| Gluconato di calcio | |
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| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C12H22CaO14 e 2(C6H11O7)·Ca |
| Massa molecolare (u) | 430,38 Anidro 448,39 Monoidrato |
| Aspetto | incolore |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 206-075-8 |
| PubChem | 9290 |
| DrugBank | DB11126 |
| SMILES |
C(C(C(C(C(C(=O)[O-])O)O)O)O)O.C(C(C(C(C(C(=O)[O-])O)O)O)O)O.[Ca+2] |
| Proprietà tossicologiche | |
| DL50 (mg/kg) | 950 mg/Kg (ratto) |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Frasi H | --- |
| Consigli P | --- |
Il gluconato di calcio è un composto chimico (sale di calcio dell'acido gluconico) di formula (C6H11O7)2Ca.
Viene impiegato come additivo alimentare, il cui codice identificativo secondo le norme dell'Unione europea è E578.
In medicina trova impiego come integratore di calcio e regolazione del battito cardiaco, così come nell'iperpotassiemia come cardioprotettivo, una sua alternativa a questo proposito è il Calcio cloruro. Inoltre viene utilizzato come antidoto nelle intossicazioni da solfato di magnesio, anticonvulsivante utilizzato in gravidanza.
Il gluconato di calcio è solubile in acqua ed insolubile nei gas.
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Collegamenti esterni
- (EN) Gluconato di calcio, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.