| Palmitoiletanolamide | |
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| Nome IUPAC | |
| N-(2-idrossietil)esadecanammide | |
| Nomi alternativi | |
| Palmidrolo | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C18H37NO2 |
| Massa molecolare (u) | 299.49188 |
| Aspetto | solido |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 208-867-9 |
| PubChem | 4671 |
| DrugBank | DB14043 |
| SMILES |
CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)NCCO |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Temperatura di fusione | 98.5 °C |
| Indicazioni di sicurezza | |
La palmitoiletanolamide, o PEA, è l'ammide di un acido grasso di natura endogena ed appartiene alla classe degli agonisti dei fattori nucleari.
Il PEA si lega a specifici recettori nucleari e svolge un'ampia varietà di funzioni biologiche correlate con il dolore cronico e con l'infiammazione. si pensa che il bersaglio principale sia il PPAR-α.
Allo stato attuale delle conoscenze, il PEA è considerato un integratore alimentare con proprietà antinfiammatoria e antidolorifica.