| acido nonacosanoico | |
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| Nome IUPAC | |
| acido nonacosanoico | |
| Abbreviazioni | |
| 29:0 | |
| Nomi alternativi | |
| acido nonacosilico | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C29H58O2 |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 224-210-9 |
| PubChem | 20245 |
| SMILES |
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O |
| Indicazioni di sicurezza | |
L'acido nonacosanoico o nonacosilico è un acido grasso saturo con 29 atomi di carbonio e formula di struttura: CH3(CH2)27COOH.
Come la maggior parte degli acidi grassi saturi lineari con un numero dispari di atomi carbonio, l'acido nonacosanoico si presenta raramente e a basse concentrazioni in natura. La sua presenza è comunque stata rilevata nei gliceridi, cere o fosfolipidi vegetali o animali da alcune ricerche.
In natura può essere individuato:
- nei gliceridi dell'olio di semi di Rhododendron luteum (≈ 0,2%)
- negli esteri cerosi (esteri di alcoli grassi) della cera montana
- nei lipidi cutanei, specialmente ceramidi, dell'uomo, nei lipidi della sostanza bianca del cervello e del follicolo sebaceo.